Biber Turşusu ( Karışık ) 1425 Gr
Biber Turşusu ( Karışık ) 1425 Gr

Biber Turşusu ( Karışık ) 1425 Gr

Fiyat : 32,95 TL(KDV Dahil)
İndirimli : 29,95 TL(KDV Dahil)

1425 Gr Biber Turşusu

ADET

Artır Azalt

Hormonsuz, Çıtır Çıtır, Karışık Biber Turşusu!

Çiftliğimizde turşularımızı da sadece Metin Usta yapar.  O da annesinden öğrendiği, eski usullerle yapıyor. Karışık biber turşusunda 4 çeşit biber kullanıyor; sarı, kırmızı, turuncu kapya biberler ve acı yeşil biberler. Tabii ki bu biberleri çiftliğimizde yetiştiriyoruz. Turşu yapmak için önce biberler toplandıktan sonra yıkanıp, temizlenip doğranır. Doğrandıktan sonra turşu yapılacak kaplara basılır. Ardından sırasıyla kaya tuzu, nohut, sarımsak, limon ve biraz limon tuzu, çok az miktar da şeker ekleriz. En sonunda üzerine alabildiğine su eklenir. Bu şekilde hazırlandıktan sonra en az bir hafta sonra yenebilir.

’Neden nohut konulur?’’ derseniz nohut turşunun mayasıdır. Turşuyu tutan, bozulmaz doğal bir mayadır. 10 kg kadar turşuya 1 avuç kadar nohut yeterli olur. Biz bir de sadece kaya tuzu kullanırız. Turşularımızın tuz oranı olması gerektiği kadardır fakat tuzsuz beslenmeye dikkat edenleriniz olursa azıcık temiz sudan geçirip öyle servis edebilirsiniz. Kapya biberlerimiz çıtırlığından, tazeliğinden hiçbir şey kaybetmeden turşu halini alıyor. Turşumuzun tümü acı değildir, sadece içerisindek yeşil biberlerde hafif bir acılık vardır. Çıtır çıtır, taptaze biberlerimizle çiftlik usulü biber turşusu yaptık.  Tadına mutlaka bakın istiyoruz. Afiyet olsun. 

Ürün İçeriği : 1425 Gr Biber Turşusu

Kimyasal yok, Mumlama yok!

Kendi çiftçilerimizle dedelerimizin yetiştirdiği gibi doğal ve sağlıklı tarım yapıyoruz. Dünyanın en iyi teknolojisini kullanıyoruz. ( Bu konuda daha fazla bilgi için lütfen Hasanbey.com/güvenletüketebilirsiniz sayfamızı ziyaret edin. )

Ürünlerimiz tamamen doğal, hormonsuz ve GDO’suz!

Amacımız kimyasal kullanmadan ve verimi gözetmeden önden tedbirimizi alarak ürün yetiştirmek. Hiç ilaç kullanmadan yada minimum seviyelerde ve iyi tarım standartlerında önlemler alarak ( Bu konuda daha fazla bilgi için lütfen Hasanbey.com/güvenletüketebilirsiniz sayfamızı ziyaret edin.) sizlere zamanında dalından toplanmış hiçbir kimyasal hormon barındırmayan ürünler sunuyoruz. Ürünlerimiz hormonla değil bombus arılarıyla tamamen doğal yöntemlerle dölleniyor. Seralarımızda kimyasal ilaç kullanmak yerine insan sağlığını tehdit etmeyen fiziksel önlemler alarak sağlıklı ve güvenli ürünler yetiştirmekteyiz.

Tadına doyamayacağınız tüm mahsullerimizi mis gibi kokusuyla birlikte paketleyip adresinize gönderiyoruz. Siz sipariş verdiğinizde özenle paketlediğimiz ev yapımı lezzetlerimiz, taze mahsullerimiz özel ambalajlarında kargoya verilir. Hafta içi Perşembe günleri dahil olmak üzere, saat 12:00'ye kadar olan tüm siparişleriniz aynı gün; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise sonraki Pazartesi itibariyle kargoya verilir. Yine de Perşembe 12:00'den sonra ve Cuma günleri verdiğiniz siparişlerin hafta sonu size ulaştırılmasını istiyorsanız bize haber vermeniz yeterli. *Hava şartlarına bağlı olarak teslim süresi değişiklik gösterebilir.

karışık biber turşusu

“Bu doğallığın tamamı Bir tık uzağınızda”

karışık biber turşusu

Kapılardaki hava perdeleri ve çatılarımızdaki sinek tülleri sayesinde zararlı girişlerini en aza indiriyoruz. En son içeride bulunan zararlıyı cezbedecek özelliklere sahip olan tuzaklarla örneğin; sevdiği kokuları yayan tuzaklar veya sarı rengin çekiciliğini kullanarak yapışkan tuzaklar sayesinde de zararlıları yakalayarak ürünlerin zarar görmesini ve bununla birlikte kimyasal ilaç kullanmayı engelliyoruz. Ayrıca hastalıklar için iklimlendirmeyi her bitki çeşidine göre yaparak doğabilecek sorunların önüne geçiyoruz. Sera içinde kontrollü tarım yapıldığı için dış etkilerden ve zararlılardan mahsülü koruyabiliyoruz. Bu sayede sizlere zamanında dalından toplanmış, hiçbir kimyasal ve hormon barındırmayan sağlıklı ürünler sunuyoruz.

Benzer Ürünler
Çerez Kullanımı

Sitemizde sizlere daha iyi hizmet sunabilmek için çerezler (cookies) kullanıyoruz. Detaylı bilgi için Çerez Politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.